黒姫ガーデン

一般情報

黒姫ガーデンは長野県北信地方の黒姫山麓で、天然水を使い虹鱒（ニジマス）や、「幻の魚」の異名を持つ岩魚（イワナ）の養殖を行なっています。主な取り扱い商品甘露煮、塩焼き、焼き枯し、味噌漬け※釣り堀は一時休止しています。