(株)アストル

一般情報

Roquefort vient de Roca Forti, nom médiéval qui illustre cet éperon rocheux sur lequel se situe le domaine. Au cœur de l’Entre Deux Mers, non loin de l’Abbaye de la Sauve Majeur, où les moines ont implanté les vignes dès le XIe siècle, Château Roquefort est une propriété chargée d’histoire. L’allée couverte date de l’époque néolithique, le château fort du XIIIe siècle, le colombier du XVIe siècle et la chartreuse du XVIIIe. Depuis 40 ans, la famille Bellanger contribue à la renaissance de ce patrimoine unique, et cultive l’esprit Roquefort, mélange d’art de vivre chaleureux et de quête de l’excellence.

Sur un domaine de 240 ha, seulement 100 sont plantés de vignes, 60% en rouge et 40% en blanc, le reste étant composé de bois, forêt, et pâturages. Cette biodiversité offre un cadre exceptionnel pour élever nos vins avec patience et exigence. Notre vignoble a vingt-cinq ans aujourd’hui, l’âge parfait pour exprimer le meilleur de ce terroir. Le travail de la vigne est réalisé avec un objectif clair : la qualité d’abord, pour préserver l’authenticité de ce que la nature nous offre. Les Merlots s’épanouissent sur les sols argilo-calcaires, et la richesse aromatique du Sauvignon blanc est préservée sur les sols argilo-limoneux plus froids. Vinification, élevage en barriques de chêne et mise en bouteille sont faits par nos équipes au château, avec un souci constant d’innovation et de respect environnemental.

Venez nous rendre visite, pour une promenade dans le domaine et une dégustation de nos vins. Nous sommes sur la Route des Bastides, à 45 mn de Bordeaux, 15 mn de Sauveterre de Guyenne et 15 mn de Saint Emilion. Et surtout à 2 km de la Voie Verte cyclable Roger Lapébie, un bonheur pour les amoureux du vélo que nous sommes !