（株）惣左衛門

一般情報

柏幻霜ポークは、大豆、トウモロコシ、食パンを自家配合した餌で育てられ、生産者が直接と場へ搬入し、精肉の品質などをチェックした上で直接販売しています。肉質の繊維が細か、香り高く、一般豚に比べオレイン酸、αリノレイン酸の多く含まれる脂肪をもつ低コレステロールの豚肉です。