鯔背家

一般情報

日本の技術を下支えしてきた「町工場」その高い技術よりも、昨今はコスト面での海外製造が優先される時代背景の中「町工場」の技術が正しい評価を受け生き残っていくのは至難の業。そのような状況下でも手を抜くことなく日々「ものづくり」をおこなう「町工場」そして、そこで汗を流す職人さん達は本当に本当にカッコいいです！ そんな地元の「町工場」その多くの主となる業務は最終製品を製作するのではなく完成形に使われる一部の部品を供給するいわゆる下請け工場。金属をはじめ様々な素材に「切削･研磨･形成･印刷」といったひとつの加工を専門に請け負っている場合がほとんど･･でも、だからこそ、その技術はとても高くて繊細そのもの！「普段目にしない彼ら職人の持つ技術で身近な品を創ってみよう！」そんな発想の元で始まった「町工場発！粋でいなせな雑貨つくり」それが「３ccブランド」です。

時として「下請け」とも称されるいわば縁の下の力持ち的存在の工業系「職人」そしてお客様と直接に接することを得意とする販売系「商人」その両者が共同で商品企画・試作・製作・包装・店舗作り・陳列そして販売までのすべての行程を自分たちでつくり上げた「３ccブランド商品専門の直売店舗」
※「鯔背家」は伊豆のわさび屋 山本食品がプロデュースしているオリジナル雑貨店です。