kaiseki restaurant で Kanagawa Ken

平成3年には世界的に有名なホテルレストラングループ「ルレ・エ・シャトー」の厳選な審査を受け、加盟店となり海外からの賓客からも高い評価を得ています。 富士箱根伊豆国立公園に位置し、明治、大正期には政財界人や文人の別荘地として栄えた強羅温泉は豊かな泉質を誇ります。 強羅花壇では3本の源泉を所有しており、内２本は庭園内より湧出する自家源泉です。 泉質は弱アルカリ性単純温泉、無色透明…

圓(まる)は青山、銀座にある隠れ家的な和食店です。お料理はその時期の旬の美味を大切にしております。