tofu shop で Nihommatsu Shi

天然にがりと国産大豆を使い丁寧な仕事で本来の豆腐の風味を引き立てる、今注目の福島市の豆腐屋です。工場に隣接する直販店にはいつも新鮮な豆腐が並んでいます。

まめきちの豆腐は、濃厚な味と香りを引き出すべく、大豆を地釜でじっくり煮込んで造った豆腐です。豆腐やおからをふんだんに使用した厚揚げやおからドーナツなど好評です。

より良い松阪肉を、よりお値打ちに皆様の食卓へ。老舗松阪肉（松阪牛）専門店、三重県津市の朝日屋です。全国通販も承ります。特産松阪牛取扱店。

萱沼凍み豆腐の紹介と販売のページです。やわらかくなめらかな食感を信条とし、１枚１枚包丁で切り分け、わらで編みあげ、天日に干して乾燥させるなど、昔ながらの手作業による製法を守って作っております。